(●￣(工)￣●)熊~安

看完迪士尼精彩的煙火秀之後，
肚子已經咕嚕咕嚕叫了，
這次我們都沒有在迪士尼裡面吃東西，
因為裡面東西貴又難吃，

所以帶著飢腸轆轆的肚子坐上電車，
前往第一天就來""參觀""過的鏞記報到了!!

[網路資料]
聞名世界的鏞記酒家，擁有五十幾年的歷史，
曾經被美國具權威的財經刊物「幸福雜誌（Fortune Magazine）」
評選為世界15家最佳餐廳之一，也是該雜誌唯一選入的一家中式餐廳。 
以燒鵝聞名海內外的鏞記，每天賣二百隻燒鵝，坐落在中環的威靈頓街，
與蘭桂芳近在咫尺。客人要等一至兩小時才有機會入座，
是外國饕客到香港必嘗的美食餐廳。

一進到門口，突然覺得偶們好像大爺 金碧輝煌的大門，
慢慢的走上二樓........
一看，
蝦咪啊~~~~~~~~~~~~~~
那麼多人啊!!!還要排隊ㄋ!!
我們是68號，目前是41號，看來有得等了，
沒想到過了20分鐘就等到了，真是令人感動，


這一個套餐是跟國泰航空配合的，就是你如果是搭國泰航空的飛機來
給他們看登機證，就可以點這一類的套餐，一人也要320元港幣喔!!

熊和我討論很久之後，決定點這一個 760港弊的鏞記獲獎菜推薦套餐
一共是七道菜，裡面當然要有烤鵝
超貴的吧!!!!
差不多是我們一人旅費的一半價錢了!!!
但，以後應該不會再進來這種高級地方，就吃吧!!!!!!!吃吧~~~~~~~~~~~~~]

第一道 開胃菜：子薑皮蛋

皮蛋，酸薑一點也不辣，清爽香脆，脆脆的口感配合皮蛋稠黏黏的特性，
兩者合得天衣無縫，好吃得沒有話說！真是太美味啦~~~
皮蛋是嫩到Q，完全沒有那種 鉛的味道，真的有夠 

八卦一下，因為菜等很久，我們就看到這一個老外啊!!
桌上點了很多很多菜喔，，然後他只ㄔㄧ口炒飯，
其他東西都沒碰耶~~~~他就一直這ㄍ姿勢不知在沉思啥~~~
後來他就要算帳了，服務小姐還嚇到 好像問他說  有什麼要打包的嗎?
他也沒打包，靠~~~~這麼貴耶!!可能不符合他胃口.....

八卦完了~~~ 餐點要上了....

第二道 金牌燒鵝件併紥蹄

流口水，果然一分錢一分貨，真的!貴的有理由，好好ㄔㄛ

就是為了這一盤，真的 好好吃!!!!!!
熊:連底下鋪的黃豆都很好吃~

第三道 禮雲子琵琶蝦

獲得至高榮譽金獎的禮雲子琵琶蝦，一碟六隻新鮮海蝦，
每隻用禮雲子(蟛蜞的蟹子)、露筍、甘筍絲釀海蝦包豆腐皮再炸，
禮雲子鮮甜，蝦及蟹兩種海鮮美味配搭得天衣無縫，咀嚼起來，
蝦中有蟹香、蟹香中又有蝦甜，十分爽口甘甜，香腴豐美。

第四道 松茸湯鮑

這道松茸湯鮑，我只認得鮑魚，那松茸 我們吃起來真的沒什麼感覺

第五道 石上麒麟

熊:這道菜魚肉要跟上面的火腿一起吃，分開吃你會被上面的鹹到爆火腿鹹死!不過整體還不錯，我還在慢慢品嚐上面介紹的燒鵝!

第六道 雲吞細蓉


熊:名子很好聽，說穿就是雲吞麵，不過別小看這一碗麵，吃來湯汁都滲進了麵體裡，清爽而不油膩!棒~


杯盤狼藉之後.......甜點要來了!!

第七道 香芒布甸

熊:這碗是芒果布丁，很厚實的芒果味道，瞬間把之前吃的味道通通取代掉!真是滿足，我的胃笑了!
安也是吃的很滿足，只是我們旁邊一直來經理個旁邊的客人講話，可能是大官吧!很誇張，每一道菜都很特別，還喝著自備的紅酒.....


吃完到中環站做地鐵到尖沙嘴(這次跟中環很有緣
到尖沙嘴站後到九龍公園對面轉角買牛肉丸跟椰奶喝   讚!!

12/3[第三天]香港亂逛篇